O pu-erh é um chá fermentado típico da região de Yunnan, China. Ele é envelhecido por alguns anos antes de ser consumido, sofrendo uma pós fermentação que lhe dá um sabor mineral bem característico. Muito comparado com o vinho, ele melhora com o passar dos anos. Esse em especial foi compactado e prensado no formato de coração. A infusão deste chá requintado é de cor marrom escuro, sabor adocicado, com terrosos minerais e o característico aroma de terra molhada.
Região: Yunnan, China Safra: 2015 Peso: 4 a 6 gr
Método de Preparo: Cada unidade faz um bule de 400 a 600 ml e rende mais de 5 reinfusões. Ou você pode dividir o coração e acomodar a quantidade para uma xícara.
Tempo de infusão: 2 minutos. Temperatura da água: 100ºC
